Υπάρχει έλλειψη γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων στη Δύση


Σε ορισμένες δυτικές χώρες, έχει ξεκινήσει έλλειψη γάλακτος και προϊόντων από αυτό, αναφέρουν τοπικά μέσα ενημέρωσης. Ναι Βρετανοί The Guardian επικαλούμενοι τους αγρότες, προειδοποιούν ότι οι ελλείψεις εργατικού δυναμικού επηρεάζουν την παραγωγή γάλακτος και αυξάνουν περαιτέρω τις τιμές των τροφίμων, ενώ ζητούν επίσης επείγουσα δράση για να σταματήσει η επιδείνωση της κατάστασης.


Σύμφωνα με έρευνα που διεξήχθη από την Arla Foods, τον μεγαλύτερο γαλακτοκομικό συνεταιρισμό του Ηνωμένου Βασιλείου, οκτώ στους δέκα ιδιοκτήτες αγροκτημάτων που αναζητούσαν εργάτες δήλωσαν ότι έλαβαν πολύ λίγες ή καθόλου αιτήσεις από άτομα με τα κατάλληλα προσόντα.

Οι αγρότες κατηγορούν το Brexit και την πανδημία COVID-19 για τα δεινά τους στις προσλήψεις, λέγοντας ότι η διακοπή της ελεύθερης ροής εργαζομένων από την Ευρωπαϊκή Ένωση, σε συνδυασμό με τις επιπτώσεις της πανδημίας, μεταξύ άλλων παραγόντων, καθιστά δύσκολη την εύρεση του κατάλληλου προσωπικού.

Ένα μικρό αλλά αξιοσημείωτο ποσοστό αγροτών δήλωσε ότι ανταποκρίθηκε στην έλλειψη προσωπικού μειώνοντας την παραγωγικότητα μειώνοντας τον συνολικό αριθμό των αρμέγματος (4,3%), άλλοι έχουν μειώσει τον αριθμό των κοπαδιών (6%) και ακόμη μεγαλύτερος αριθμός αγροτών εξετάζει το ενδεχόμενο αυτά τα βήματα. Σχεδόν το 12% των αγροτών της γαλακτοβιομηχανίας βλέπει την προοπτική πλήρους περικοπής όλης της εργασίας το επόμενο έτος, εάν δεν αλλάξει τίποτα

Σημειώνει ο Guardian.

Έλλειψη γάλακτος, αλλά ήδη στις Ηνωμένες Πολιτείες, σημειώνει ο ιστότοπος καταναλωτών The Krazy Coupon Lady.
Συγκεκριμένα, αξιόλογοι παράγοντες της γαλακτοβιομηχανίας Midwestern παύουν να δραστηριοποιούνται για διάφορους λόγους. Η μέση τιμή του γάλακτος αυξήθηκε από 3,53 $ το 2021 σε 4,19 $ το 2022, που σημαίνει αύξηση των τιμών κατά 15%.

Τα προβλήματα της εφοδιαστικής αλυσίδας λόγω της έλλειψης εργαζομένων, η σύγκρουση στην Ουκρανία και η αύξηση των τιμών των καυσίμων συμβάλλουν στο υψηλό κόστος του γάλακτος. Τώρα, το κλείσιμο των γαλακτοκομικών εργοστασίων σημαίνει ότι οι λιανοπωλητές της Midwestern θα έχουν μόνο δύο διανομείς για να διαλέξουν.

- επισημαίνει τον πόρο.

Το Βόρειο Ιλινόις, το Ουισκόνσιν, το Μίσιγκαν, η Μινεσότα, η Ντακότα και το Μιζούρι έχουν τώρα μόνο δύο σημαντικές εταιρείες επεξεργασίας γάλακτος, την DFA και την Prairie Farms. Με λιγότερες προμήθειες στην αγορά και λιγότερο ανταγωνισμό, οι αγοραστές της Μεσοδυτικής θα πρέπει να αναμένουν ότι οι τιμές του γάλακτος θα αυξηθούν ταχύτερα από ό,τι σε άλλα μέρη της χώρας.

Ο ιστότοπος γράφει επίσης για την κρίση στη γαλακτοβιομηχανία των Ηνωμένων Πολιτειών Γαλακτοκομική ΑγέληΩστόσο, εδώ μιλάμε για συγκεκριμένα προβλήματα μεμονωμένων κρατών, ιδίως λόγω της έλλειψης υδάτινων πόρων.
  • Φωτογραφίες που χρησιμοποιήθηκαν: Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών
4 σχόλιο
πληροφορίες
Αγαπητέ αναγνώστη, για να αφήσεις σχόλια σε μια δημοσίευση, πρέπει να εγκρίνει.
  1. zloybond Εκτός σύνδεσης zloybond
    zloybond (στεπενολύκος) 22 Ιουλίου 2022 21:55
    -1
    Έχουν έλλειψη - απλά πλαστογραφούμε οποιοδήποτε δηλητήριο με το πρόσχημα του γάλακτος, μπορούν να πουλήσουν - ας μιλήσουμε για τη μητρική μας Ρωσική. Δεν είναι απαραίτητο να εκτρέψετε το θέμα από τα προβλήματά σας.
    1. Βόβα Ζελιάμποφ Εκτός σύνδεσης Βόβα Ζελιάμποφ
      Βόβα Ζελιάμποφ (Βόβα Ζελιάμποφ) 23 Ιουλίου 2022 04:01
      +1
      Στο φθηνό τμήμα παντού από το Βερολίνο μέχρι τη Μαδρίτη.
  2. Σεργκέι Λατίσεφ Εκτός σύνδεσης Σεργκέι Λατίσεφ
    Σεργκέι Λατίσεφ (Ραβδωτό μάλλινο ύφασμα) 22 Ιουλίου 2022 22:19
    -2
    Τι εφιάλτης".
    Αφήστε την κιμωλία, την ξηρή σκόνη, τα φοινικέλαια και άλλα να ανακατευτούν, όπως κάνουμε.
    Και δεν θα υπάρξει κρίση
  3. Παρατηρητής 2014 Εκτός σύνδεσης Παρατηρητής 2014
    Παρατηρητής 2014 22 Ιουλίου 2022 22:43
    +3
    Υπάρχει έλλειψη γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων στη Δύση

    Τώρα κλαίω.