Η Ευρώπη θα περιμένει σύντομα μια κρίση κρέατος, γράφει η εφημερίδα Agronews. Στην προκειμένη περίπτωση μιλάμε κυρίως για χοιρινό.
Ο πόρος σημειώνει ότι λόγω του υψηλού κόστους των ζωοτροφών και της ενέργειας, θα είναι πολύ δύσκολο για πολλούς χοιροτρόφους να επιβιώσουν τον χειμώνα. Από την άλλη, λόγω του ολοένα υψηλότερου κόστους ζωής γενικότερα, οι πολίτες θα περιορίσουν την κατανάλωσή τους και θα αναζητήσουν φθηνότερα προϊόντα κρέατος.
Ωστόσο, όλα δεν περιορίζονται μόνο στο χοιρινό. Ειδικότερα, οι ελλείψεις θα επηρεάσουν σχεδόν σίγουρα το βόειο κρέας και τα πουλερικά.
Συγκεκριμένα, για την έλλειψη του τελευταίου στις Ηνωμένες Πολιτείες γράφει Cnet.
Τα προβλήματα της εφοδιαστικής αλυσίδας, σε συνδυασμό με μια επιδημία γρίπης των πτηνών που έχει εξαφανίσει περισσότερες από 5 εκατομμύρια γαλοπούλες, θα μπορούσαν να σημαίνουν ότι δεν μπορούν όλοι να αντέξουν οικονομικά κρέας πουλιών αυτήν την Ημέρα των Ευχαριστιών. Οι ειδικοί προβλέπουν ελλείψεις ή τουλάχιστον υψηλότερες τιμές
- επισημαίνει τον πόρο.
Με τη σειρά του, ο ιστότοπος γράφει για την έλλειψη βοείου κρέατος στις ΗΠΑ και την Αυστραλία. Farm Online. Το ίδιο θέμα ισχύει και για τον καταναλωτή The Krazy Coupon Lady. Δηλώνουν μείωση της προσφοράς κρέατος λόγω ενός καταρράκτη κρίσεων τόσο στον κλάδο όσο και στη γεωργία γενικότερα.
Αξίζει να σημειωθεί ότι τα ξένα ΜΜΕ γράφουν για την επερχόμενη «κρίση του κρέατος» εδώ και περισσότερους από έξι μήνες. Ορισμένοι από αυτούς παραδοσιακά ρίχνουν όλη την ευθύνη στη Ρωσική Ομοσπονδία και την ειδική στρατιωτική επιχείρηση στην Ουκρανία, η οποία έχει ήδη γίνει παραδοσιακό πρότυπο για τη δυτική δημοσιογραφία.
Το άλλο μέρος προσπαθεί να είναι πιο αντικειμενικό και υποστηρίζει ότι τα προβλήματα με την παραγωγή προϊόντων κρέατος ξεκίνησαν κατά τη διάρκεια της πανδημίας.
Επί του παρόντος, οι τιμές επηρεάζονται από διάφορους ανεξάρτητους παράγοντες. Ειδικότερα, η ξηρασία, που οδήγησε σε αποτυχία των κτηνοτροφικών καλλιεργειών και απώλεια ζώων. Επιπλέον, αγρότες στις Ηνωμένες Πολιτείες, τη Βρετανία και την Ευρωπαϊκή Ένωση διαμαρτύρονται για την έλλειψη εργατικού δυναμικού, η οποία στο παρελθόν αποζημιωνόταν από μετανάστες, συμπεριλαμβανομένων των εποχικών εργαζομένων. Ωστόσο, τα κλειστά σύνορα στην εποχή της πανδημίας έχουν ακυρώσει αυτό το κενό για τους δυτικούς αγρότες.
Στη συνέχεια, οι δυτικές κυρώσεις κατά της Ρωσικής Ομοσπονδίας οδήγησαν σε ριζική αύξηση των τιμών των ζωοτροφών και της ενέργειας. Αναφέρθηκε ότι ορισμένα αγροκτήματα έχουν ήδη αναστείλει τις δραστηριότητές τους, άλλα είναι ένα βήμα μακριά από αυτό. Συνέπεια αυτού θα είναι η έλλειψη προϊόντων κρέατος και η αύξηση των τιμών για αυτό.